mercredi 6 octobre 2010

Assiette nippone

Je n'aime pas que les patrons de couture japonais, j'aime également beaucoup la cuisine japonaise. [et bien d'autres choses: la poésie, leurs estampes, tout le côté kawaï de leurs accessoires, etc, je rêve d'y aller un jour, j'espère que ça se fera].Dans la cusine nippone, j'aime notamment particulièrement les brochettes yakitori je raffole de leur goût sucré et de leur aspect collant. Je ne leur trouvais qu'un seul défaut: leur prix, vraiment prohibitif chez les traiteurs asiatiques. J'avais bien une recette dans un de mes nombreux... [Lire la suite]
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samedi 18 septembre 2010

Toute fin d'été...

Rien ne va plus, il pleut, j'ai même ressorti les converses ET l'écharpe (celle en fleur de coton mais quand même...)             Non mais vraiment, ce n'est pas une tenue estivale ça! Alors qui dit pluie, dit reprise des bonnes habitudes dans la cuisine, on remet son tablier pour un basique de chez basique mais qui fait toujours son petit effet                   Le coulant au chocolat        ... [Lire la suite]
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mercredi 19 mai 2010

Ceci n'est pas un blog culinaire...

... mais j'avais envie de partager avec vous cette recette, salée pour une fois.Il y a un an et demi j'ai reçu ce livre à Noël , très très bien ce livre d'ailleurs. Les recettes sont bios, certes mais faciles et appétissantes. Il y a de nombreux ingrédients que je ne trouve pas habituellement dans mon placard mais maintenant que j'y ai goûté je les rachète bien volontiers. Ce que j'aime surtout c'est que les recettes marient des saveurs qu'on ne met pas forcément ensemble en temps ordinaire et qu'on y trouve moultes façons de préparer... [Lire la suite]
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lundi 17 mai 2010

Temps pourri, temps des biscuits #2

La suite de la saga des biscuits pour s'occuper quand il pleut (et pour tenter de faire oublier que je ne fiche rien de mes dix doigts...). Cette fois-ci, j'ai trouvé la recette sur le blog de Gaëlle, je vous préviens, si vous êtes diabétiques n'allez pas faire un tour chez elle car ça regorge de recettes hyper sucrées et hyper tentantes, dans le cas contraire, foncez vous ne devriez pas être déçus!J'avais envie de faire des cookies pour amener à mes collègues. Seulement, moi j'aime les cookies quand ils sont encore moelleux à... [Lire la suite]
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mardi 11 mai 2010

Temps pourri, temps des biscuits #1

Non, non, je n'ai pas abandonné ce pauvre blog mais je n'ai pas grand chose à vous montrer. Ma tunique en lin avance tout doucement, un petit rang par-ci, un petit rang par-là mais c'est pas demain la veille que le Woodoo Child fera l'objet d'un post. Côté couture ce n'est pas mieux, malgré l'arrivée la semaine dernière du tant attendu    je n'ai encore rien fait, même pas un patron de décalqué (je vais m'y mettre quand même, j'ai tout ce qu'il faut en plus!). En revanche, j'ai passé un peu de temps dans ma cuisine (très... [Lire la suite]
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jeudi 6 mai 2010

Chez Lorette...

Pour Noël, ma mère m'avait offert un bon pour faire un stage "Macarons" chez Lorette, la grande prêtresse en la matière sur la blogo. Je pense qu'elle a eu pitié de mon incompétence en la matière (d'ailleurs j'avais arrêté d'en faire, un peu lassée de ce côté aléatoire inexplicable). Brigitte me disait depuis un moment déjà que si je voulais les réussir je n'avais qu'à m'inscrire et qu'après ça irait tout seul, je l'ai donc écoutée. J'espère que les réussirai aussi bien qu'elle à l'avenir.J'y suis allée mardi et j'ai ADORE!... [Lire la suite]
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lundi 22 février 2010

Caramel!

Cela faisait longtemps que je n'avais plus présenté de recette par ici, il était temps d'y remédier. Il faut dire que j'ai connu une petite période de loose dans ma cuisine, j'étais un peu désespérée de râter tous mes gâteaux, mais voilà  une petite recette toute simple et qui fait son effet.                       Fondant au chocolat caramel                  Dans un saladier, faites fondre 130g de... [Lire la suite]
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jeudi 1 octobre 2009

Crumble!

Quand j'ai un nouveau livre de cuisine, je l'exploite un bon moment alors vous en bénéficiez aussi. Aujourd'hui je vous propose une recette très facile et très rapide de ce livre qui me ravit toujours autant .                                                Crumble poires et sésame                    ... [Lire la suite]
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mercredi 23 septembre 2009

Matcha!

Une recette, ça faisait longtemps! C'est que je n'ai trop rien cuisiné de nouveau ces temps-ci, ou alors du salé et c'est vraiment trop moche en photo... Alors, pour reprendre les bonnes habitudes, une petite recette japonaise (ben oui, il n'y a pas que les tuniques qui soient japonaises...) issue de ce livre que je vous recommande vivement: il contient de très nombreuses recettes faciles et rapides, j'en ai essayé plusieurs  et toutes étaient très bonnes dont celle-ci... Je suis dans ma période cuisine asiatique, je suis donc... [Lire la suite]
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lundi 24 août 2009

Petit dîner entre amies

Hier soir, une gentille Roxane avait lancé une invitation à dîner et on va dire que je ne me suis pas fait prier! J'ai retrouvé avec plaisir Mélanie, Dorothée et Laëtitia accompagnées de leur conjoint et de leur progéniture, la soirée était vraiment très sympa. Bien entendu je n'ai pas de photos car j'ai bien emmené mon APN mais, comme le plus souvent, il est resté sagement rangé au fond du sac, très utile quoi! Mais pour me rattraper, j'ai une photo du dessert que j'avais amené et tant qu'à faire, je vous donne la recette!  ... [Lire la suite]
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